Картофельные оладушки на пиве

  • Осокина Ирина
  • 31.07.13
  • Просмотров: 1442
Картофельные оладушки на пиве
  • Картофельные оладушки на пиве

    Потёрла на крупной тёрке 6 картофелин, залила 0,7 л светлого пива, через 5 минут слила и отжала, вбила 2 яйца, добавила 2 ст.л. муки, 100 г тёртого сыра, по горсти рубленных укропа и петрушки, посолила, промешала и обжарила на растительном масле, выкладывая ложкой до золотистой корочки с обеих сторон (в конце на минутку закрывала крышкой). Очень вкусно получилось, пиво добавила оригинальную нотку в обычное, казалось бы, блюдо.

    Приятного аппетита

Поиск по ингредиентам

зелень, картофель, пиво светлое, сыр, яйцо

© Осокина Ирина 2013-2018