Блины, оладьи

Драники

Так чего-то захотелось простых уральских драников - как в детстве у бабули, что аж сил нет!!! Натёрла на крупной тёрке около 1 кг...

Драники с груздями и сыром

Натёрла на крупной тёрке 7 шляпок солёных груздей, 6 картофелин, 1 крупную луковицу и 150 г сыра, вбила 1 яйцо, посолила...

Драники с икорным соусом

Натёрла на крупной тёрке 5 очищенных картофелин и 1 крупную луковицу, посолила, добавила горсть рубленного укропа…

Драники с квашеной капустой

Отжала 2/3 стакана квашеной капусты, добавила 4 натёртые на крупной тёрке и отжатые от лишней влаги картофелины...

Драники с сервелатом

Натёрла на крупной тёрке 4 средние картофелины, 150 г сервелата и 100 г сыра, вбила яйцо, промешала, руками формовала...

Драники с солёными груздями

Натёрла на крупной тёрке 3 картофелины, добавила 1/2 стакана рубленных солёных груздей, 100 г тёртого на средней тёрке...

Завтрак на масленицу

Из 1 кг муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 яиц, около 1 л молока и воды (тоже около 1 л) завела тесто...

Закусочные блинные рулеты

В сотейнике разогрела до кипения 100 мл сливок, добавила 250 г натёртого на крупной тёрке сыра сулугуни, промешала до его…

Закусочные блинчики с брынзой

Потёрла на крупной тёрке 150 г брынзы, добавила 1/2 красного сладкого перца кубиком, большую горсть резаного зелёного…

Закусочный блинный торт

Напекла блинов довольно много, наелись и так, и с начинкой, немного осталось и решила замутить закусочный блинный тортик...

Запечённые бёдрышки с луковыми оладушками

Нахлынули на меня сегодня воспоминания, бабуля с её вкуснейшими блюдами из русской печи... У меня печи конечно нет...

Запечённые кабачково-сырные оладушки

Потёрла на крупной тёрке 3 молодых кабачка, хорошенько отжала лишнюю влагу, добавила 1 тёртый на крупной тёрке красный сладкий...

Зерновые блины с начинкой

На каждый блин в чашу блендера сложила 4 ст.л. смеси 7 видов крупяных хлопьев, вбила яйцо, добавила 2 ст.л. сметаны...

Имбирные оладьи

Смешала 1 стакан просеянной муки, щепоть соды и 1 ст.л. с верхом коричневого сахара, добавила 150 г тёртого на мелкой тёрке...

Кабачково-сырные оладушки

Натёрла на крупной тёрке 1 средний кабачок, присолила и оставила на 10 минут, чтобы выделилась лишняя влага. В это время...

Кабачковые оладушки

2 цуккини потёрла на крупной тёрке, вбила 1 яйцо, добавила 3 ст.л. манки, посолила, поперчила, промешала, оставила...

Кабачковые оладушки с брынзой

Натёрла на крупной тёрке 1 жёлтый кабачок, посолила, промешала и отставила в сторону на 20 минут, чтобы кабачок дал сок...

Кабачковые оладушки с манкой

Потёрла на крупной тёрке 2 молодых кабачка, вбила 3 яйца, посолила, промешала, добавила 2/3 стакана кефира, 7 ст.л...

Капустно-овсяные оладушки

В миске смешала 2/3 стакана мелких овсяных хлопьев и 2/3 стакана кефира и оставила на 20 минут набухнуть. В это время...

Капустно-рыбные оладушки

В миске взбила 2 яйца с солью, добавила 3 ст.л. с верхом просеянной муки и вымешала тесто. На крупной тёрке натёрла...

Капустные оладушки

Нашинковала 1/3 кочанчика капусты, залила кипятком, чтобы покрыло и оставила на минуту, затем откинула на дуршлаг...

Капустные оладушки - 2

В миске взбила 2 яйца с солью, добавила 1 стакан сметаны, промешала до однородности, вмешала по одной 4 ст.л. с верхом...

Капустные оладушки - 3

1/3 кочана капусты мелко нашинковала, залила кипятком на минуту, откинула на дуршлаг и охладила. 5 ст.л. манки залила...

Капустные оладушки с крабовым мясом

1/4 кочана капусты партиями измельчила в блендере, работая пульсирующими движениями, также измельчила 200 г крабового...

<< < 1 2 [3] 4 5 6 7 > >>