Мясо (баранина)

Бараньи рёбрышки тушеные в пиве

Бараньи рёбрышки тушеные в пиве

1,5 кг бараньих рёбрышек разрезала на кусочки по ребру, обжарила хорошенько в большом сотейнике, добавила...
Баранья корейка на решётке

Баранья корейка на решётке

Вчера для маринада смешала 70 г томатной пасты, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. перечной аджики, 2 ст.л. коричневого...
Баранья похлебка с пшеном

Баранья похлебка с пшеном

Дымлама с бараньими фрикадельками

Дымлама с бараньими фрикадельками

Это блюдо меня научили готовить ещё в общежитии девчата из кавказских республик. У каждой были свои тонкости, но...
Жареная баранина

Жареная баранина

0,5 кг бараньей корейки нарезала по косточке на порционные кусочки, уложила в миску, пересыпала 3 поломанными лавриками...
Запечённая баранина в пакете

Запечённая баранина в пакете

Отруб бараньей лопатки (грамм на 500 - 600) густо обмазала смесью 1/2 стакана соуса "Сацебели" и 1 ст.л. перечной аджики...
Запечённая баранья лопатка

Запечённая баранья лопатка

Симпатичную баранью лопатку (около 2 кг) вчера вечером натёрла густо баварской горчицей и густо облепила 3 горстями...

Запеченная в фольге баранья нога

Запеченная в фольге баранья нога

Запечённая шейка барашка

Запечённая шейка барашка

Вчера 1,5 кг отрубов бараньей шейки посолила, поперчила, обсыпала сушеными розмарином и майораном, натёрла...
Запечённые бараньи рёбра с картошкой

Запечённые бараньи рёбра с картошкой

600 г ленты бараньих рёбрышек разрезала по 1 ребру, обсыпала сушеным розмарином и смесью сушеных ароматных травок...
Запечённые бараньи рёбра с картошкой - 2

Запечённые бараньи рёбра с картошкой - 2

В миске смешала 4 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. сушеного чеснока, 1/2 ч.л. сушеного имбиря...
Казан-кабоб

Казан-кабоб

<<  1 2 3 [45 6 7 8  >>  

© Осокина Ирина 2013-2018